Nem csak ízükben különlegesek a virágzó teák a hagyományos teákhoz képest, de varázslatos látványukban is. Forró vízbe téve a teagolyók kivirágoznak és pár perc alatt átalakulnak színekkel telt művészi csokrokká.

Amint teljesen kinyílt a csokor, elkészült az egyedülálló aromájú ital. Meglepő, hány csésze tea készíthető egyetlen teagolyóból. Ha a tea már elfogyott, a teacsokrot hideg vízzel telt üvegvázába tehetjük és még napokig díszítheti otthonunkat.

Hogyan „gyártják” a virágzó teát?

Kizárólag a legfinomabb, zsenge tavaszi tealeveleket használják fel a készítéséhez. A leveleket szortírozzák és természetes pamutszálakkal tea kötegekbe rendezik. Minden köteg súlya azonos és egyforma hosszúságú levelekből áll. A virágokat belekötik a csokrokba, majd formázzák és ismételten szárítják magas hőmérsékleten.A kötözés rendkívül aprólékos munka, nagy türelmet és szakértelmet igényel.

Hányféle virágzó tea létezik?

Számtalan változata van. A tealevelek lehetnek fehér, zöld vagy fekete levelek, szárítási módtól függően. A golyókban rejlő virágok között pedig minden olyan virág megtalálható, melyet önállóan, gyógy- illetve natúr teaként is fogyasztunk. Hogy a teagolyó hosszan megőrizze aromáját, minden darabot egyenként csomagolnak vákuum fóliába.

Hogyan készítsük el a teát?

A teagolyók rendkívül szorosan vannak összekötve, így forráspontig melegített víz szükséges, hogy teljesen kinyíljanak. Célszerű hőálló üveg teáskancsót használni az elkészítéshez, viszonylag széles talppal, hogy még látványosabb legyen a kivirágzás. Átlag 3-6 perc alatt kinyílik a teagolyó forró vízbe téve. Ha a víz nem elég forró, nőhet a kivirágzáshoz szükséges idő.

A virágzó tea Ázsiában a hosszú, boldog élet jelképe. Gyakran ajándékozzák az ifjú párnak és a násznépnek esküvőkön.

Különleges virágzó teák legnagyobb választéka az országban a Silvertea webáruházban.